2026年3月11日

米其林三星!连厕所都极尽奢华!“莫斯科最好的餐厅”——白兔餐厅你了解了吗!

之前在写这篇:莫斯科ГУМ大商场里史诗帝王级收费200卢的厕所你蹲过了吗?的时候,有同学指出这都不算奢华了哥们,你没有见过白兔餐厅的厕所嘛?(我就还真没有见过,甚至之前不知道,扶额)

可惜!我找了hin多关于厕所的素材都木有找到···可能大家还是不太会记录下来吧~不过!我发现,连厕所都壕无人性的白兔餐厅,其实是个宝藏餐厅哦!

莫斯科白兔(White Rabbit)餐厅,位于斯摩棱斯克商场。这里是众多美食爱好者公认的莫斯科最好的餐厅。

白兔餐厅是莫斯科最知名的餐厅之一,屡获殊荣。2014年,位列“全球百佳餐厅”名单。位列“全球五十家餐厅”排行榜第23位。

餐厅主厨弗拉基米尔·穆欣,年轻且极富才华,在各类烹饪大赛中获得数十个奖项。

Пространство «Белого кролика» имеет двухуровневую планировку. Верхний и нижний залы оформлены в духе волшебного мира из «Алисы в Стране Чудес». Сказочную атмосферу поддерживают предметы декора: мебель в викторианском стиле, необычная барная стойка из корешков книг и шестиметровый камин с декоративной лепниной. Отсюда открывается вид на исторический центр Москвы.

白兔餐厅空间为双层设计。上下两厅采用《爱丽丝梦游仙境》中的奇幻风格。各式各样的装潢饰品营造了童话般的氛围:维波利亚风格的家具、奇特的书背吧台、6米高的雕塑装饰壁炉等。从餐厅可以俯瞰莫斯科的中心。

Меню у «Кролика» большое, авторское, с оттенками европейских идей, российским колоритом, азиатскими добавками и авторскими хитростями от господина Мухина. Названия самые необычные. Описания интригующие. Цены высокие, иногда даже очень. Порции разные, но без надуманной экономии.

餐厅菜品独特丰富,展现出欧式特点,俄式风格,又不乏亚洲特色,还兼具大厨穆欣的原创特色。菜名与众不同,简介巧妙诱人,价格昂贵奢侈,分量不尽相同。

Персонал в зале, от раннеров до управляющих, действовал слаженно и внимательно. Молодые люди и девушки работали сообща, за многочисленными гостями следили, ничего не упускали, воду и вино подливали, оговоренный порядок подачи соблюдали, на разных языках говорили и старались учитывать пожелания требовательных посетителей.

餐厅员工,从服务员到管理者都十分友好认真。年轻人齐心合作,关注客人用餐,没有疏忽,随时满酒倒水,维持秩序,掌握多种语言,满足消费者需求。

В ресторане White Rabbit на Смоленской площади все прекрасно практически по-чеховски – и убранство, и кухня, и вид из окон. Последний вообще можно считать отдельной достопримечательностью, благо ни одну деталь московской перспективы огромные окна не скрывают, а кажется, магическим образом приближают.

白兔餐厅位于斯摩棱斯克广场,无论是陈设、菜品,还是窗外的景色,这里的一切都精美绝伦。尤其是窗外景色可以称得上独特的风景。透过偌大的窗子,城市的景色一览无余,似乎唾手可得。

Но истинное волшебство рождается на кухне ресторана White Rabbit в Москве. Например, хлеб здесь – из березового луба, мясо – сладкое, борщ – с карасями, чипсы – из кожи вислобрюхой свиньи, покрывало – из сала, молоко – из кукурузы. А ведь есть еще и коктейльная карта, погружаясь в изучение которой, гости не могут удержаться от удивленного и радостного возгласа: «Всё любопытственнее и любопытственнее!».

白兔餐厅真正的魔力(吸引力)源于它的菜肴。例如,桦树皮面包,微甜肉制品,鲫鱼红菜汤,覆有猪油的猪肉薯片,玉米牛奶等。此外,还有鸡尾酒,客人们沉浸其中,兴奋欣喜地叫嚷着:越来越令人感兴趣了。

怎么样,伙伴们,是不是准备好约一波了?线路小编都查好了,还不赶快拿小本本记下:地铁3/4号线,斯摩棱斯克站(Смоленская),出站后,步行百米即可到达。

(贴心附上2019全球前50餐厅榜单)
 2019全球50最佳餐厅完整榜单

  1、 Mirazur,法国

2、Noma,丹麦

3、 Asador Etxebarri,西班牙

4、Gaggan,泰国

5、Geranium,丹麦

6、Central,秘鲁

7、Mugaritz,西班牙

8、 Arpege,法国

9、Disfrutar,西班牙

10、Maido,秘鲁

11、 Den,日本

12、 Pujol,墨西哥

13、 White Rabbit,俄罗斯

14、 Azurmendi,西班牙

15、 Septime,法国

16、 Alain Ducasse au Plaza Athenee,法国

17、 Steirereck,奥地利

18、 Odette,新加坡

19、 Twins Garden,俄罗斯 new!

20、 Tickets,西班牙

21、 Frantzen,瑞典

22、Narisawa,日本

23、 Cosme,美国

24 、Quintonil,墨西哥

25、Alleno Paris Au Pavillon Ledoyen,法国

26、Borago,智利

27、 The Clove Club,英国

28、Blue Hill at Stone Barns,美国

29、Piazza Duomo,意大利

30、 Elkano,西班牙 new!

31、 Le Calandre,意大利 new!

32、 Nerua,西班牙 new!

33、 Lyle‘s,英国

34、 Don Julio,阿根廷 new!

35、Atelier Crenn,美国 new!

36、 Le Bernardin,美国

37、 Alinea,美国

38、 Hisa Franko, 斯洛文尼亚

39、 A Casa do Porco,巴西 new!

40、 Restaurant Tim Raue, 柏林

41、大班楼,香港 new!

42、 Belcanto,葡萄牙 new!

43、 Hof Van Cleve,比利时

44、The Test Kitchen,南非

45、 Suhring, 泰国 new!

46、De Librije,荷兰

47、Benu,旧金山 new!

48、 ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET,上海

49、 Leo,哥伦比亚 new!

50、 Schloss Schauenstein,瑞士

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。